Juan García Ripollés nació el 4 de septiembre de 1932 en Alzira, Valencia en España. Sus primeros años fueron duros para él, también porque su madre murió al dar a luz. Ripollés ocupó muchas profesiones antes de trasladarse a París en 1954 para convertirse en artista.
Su talento se notó con bastante rapidez y en cuatro años sus obras se exhibieron en la prestigiosa Galería Drouand David, donde anteriormente Picasso y Chagall habían realizado exposiciones. Ripollés regresó a España a principios de la década de 1970 donde encontró que su taller era el entorno natural para desarrollar aún más su estilo.
Su rutina se mantuvo inalterada y todavía se le puede encontrar en la pequeña aldea de Mas de Flors en Castellón. Durante más de medio siglo, sus grabados y lienzos se han exhibido en las galerías y museos más reconocidos de Nueva York, Tokio, Ámsterdam y Pekín. Sus esculturas del tamaño de un hombre han sido encargadas por muchas ciudades de Europa y en Beijing.
